Green Republic
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Salate
Hausgemachter Kartoffelsalat
Aus Bio-Kartoffeln, mit sauren Gurken, Dill, Zwiebeln und Mayonnaise.
Gemischter Salat
Blattsalat und Rucola, mit Tomaten, Gurken, Kraut, etwas Zwiebeln, Sonnenblumenkerne und Sesam, mit cremigem Kurkuma-Ingwer-Dressing.
Chickenstyle-Salat
Blattsalat und Rucola, mit Tomaten, Gurken, Kraut, etwas Zwiebeln, Sonnenblumenkerne und Sesam, dazu krosse Chickenstyle Streifen auf Soja-Weizen-Mix-Basis und einem cremigen Kurkuma-Ingwer-Dressing.
BBQ-Salat
Blattsalat, Rucola, Tomaten, Gurken, Kraut, Zwiebeln, Sonnenblumenkerne, Sesam, herzhafte Sojasteak-Streifen und würziger BBQ-Soße.
